Compartir
Черника как немолочная а (en Ruso)
Альваl
(Autor)
·
Бамбаl
(Autor)
·
дел Ро

(Autor)
·
Sciencia Scripts
· Tapa Blanda
Черника как немолочная а (en Ruso) - Альваl ; Бамбаl ; дел Ро

$ 42.00
$ 58.33
Ahorras: $ 16.33
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 25 de Julio y el
Jueves 01 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Internacional entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Черника как немолочная а (en Ruso)"
В последние годы увеличилось потребление функциональных продуктов питания, особенно содержащих пробиотики. Большинство доступных продуктов имеют молочную основу, в то время как разработка пробиотических продуктов на растительной основе весьма скудна. Минимально обработанные фрукты с добавлением пробиотиков являются инновационной альтернативой для удовлетворения потребностей веганов или потребителей с непереносимостью лактозы. В частности, включение пробиотиков и пребиотических соединений в съедобные покрытия свежих фруктов является стратегией повышения питательной ценности и полезного воздействия на здоровье. Целью исследования было проанализировать применение альгинатных покрытий, обогащенных пребиотическими соединениями, несущими пробиотик Lactobacillus rhamnosus, в рецептуре готовых к употреблению ягод черники. Результаты показали, что добавление пребиотиков повышает жизнеспособность L. rhamnosus в функциональном продукте питания, срок хранения которого составляет 14 сут. L. rhamnosus,
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.