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Mucuna pruriens: Proteínas Hidrolizadas con Valor Biofuncional: Derivados proteínicos de Mucuna pruriens con actividad biológica
Maira Rubi Segura Campos (Autor)
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Mucuna pruriens: Proteínas Hidrolizadas con Valor Biofuncional: Derivados proteínicos de Mucuna pruriens con actividad biológica - Maira Rubi Segura Campos
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