Compartir
ИССЛЕДОВАНИЕ ИНВЕРТАЗЫ & (en Ruso)
Кулаиl
(Autor)
·
LAP Lambert Academic Publishing
· Tapa Blanda
ИССЛЕДОВАНИЕ ИНВЕРТАЗЫ & (en Ruso) - Кулаиl
$ 67.59
$ 93.87
Ahorras: $ 26.28
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 18 de Julio y el
Jueves 25 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Internacional entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "ИССЛЕДОВАНИЕ ИНВЕРТАЗЫ & (en Ruso)"
Использование ферментов или микроорганизмов в пищевых продуктах- это давний процесс. С развитием технологий были разработаны новые ферменты с широким диапазоном использования и спецификой, а новые области применения все еще изучаются. Микроорганизмы, такие как бактерии, дрожжи и микромицеты и их ферменты, широко используются в пищевых препаратах для улучшения вкуса и текстуры, и они обеспечивают экономические выгоды для промышленности. Производство микробных ферментов обладает такими преимуществами как простота, экономичность и стабильность. Изучение ферментов представляет особый интерес, так как ферментные препараты находят широкое применение в различных отраслях промышленности, в сельском хозяйстве, медицине, генной инженерии. Ферменты микробного происхождение как биокатализаторы ускоряет процесс со скоростью на порядок выше, чем неорганические катализаторы. В данной статье рассмотрена способность штамма микромицета Aspergillus niger Л-4 - продуцента лимонной кислоты к синтеk
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
