Name: Antioxidants in Systems of Varying Complexity: Chemical, Biochemical, and Biological Aspects (en Inglés)
Price: 171.79 USD
Availability: InStock
Author: Shishkina, Lyudmila N. ; Goloshchapov, Alexander N. ; Weisfeld, Larissa I.
ISBN: 9781771888509

portada Antioxidants in Systems of Varying Complexity: Chemical, Biochemical, and Biological Aspects (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Apple Academic Press

Autor

Shishkina, Lyudmila N. ; Goloshchapov, Alexander N. ; Weisfeld, Larissa I.

Idioma

Inglés

N° páginas

342

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.4 x 15.2 x 2.5 cm

Peso

0.59 kg.

ISBN13

9781771888509

N° edición

Categorías

Ciencias básicas de la medicina preclínica
Bioquímica
Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Antioxidants in Systems of Varying Complexity: Chemical, Biochemical, and Biological Aspects (en Inglés)

Shishkina, Lyudmila N. ; Goloshchapov, Alexander N. ; Weisfeld, Larissa I. (Autor) · Apple Academic Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Antioxidants in Systems of Varying Complexity: Chemical, Biochemical, and Biological Aspects (en Inglés)"

This volume brings together innovative research, new concepts, and novel developments in the study of chemistry and biological activity of antioxidants. It is a collection of chapters on new scientific research and practical applications from chemists at several prestigious scientific institutions. It looks at recent significant research and reports on new methodologies and important applications in the field of chemical kinetics.

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