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Cocinando en la mar
Juan Nicolau Casany
(Autor)
·
Nautical Union Works S.L.
· Tapa Blanda
Cocinando en la mar - Juan Nicolau Casany
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Reseña del libro "Cocinando en la mar"
Premio GOURMAND 2010 al mejor libro español de pescado y marisco. Todas las recetas han sido realizadas a bordo de un velero. Son 150 recetas muy sencillas pero que permitiran lucirse a cualquier cocinero. Muchos de nuestros lectores nos han confesado que usan las recetas en casa y con resultados espectaculares...
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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