menú

0

Mi Cuenta

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Food Powders: Physical Properties, Processing, and Functionality (Food Engineering Series) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2005
Idioma
Inglés
N° páginas
372
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN
0306478064
ISBN13
9780306478062
N° edición
2005
Categorías

Food Powders: Physical Properties, Processing, and Functionality (Food Engineering Series) (en Inglés)

Enrique Ortega-Rivas; Pablo Juliano; Hong Yan (Autor) · Springer · Tapa Dura

Food Powders: Physical Properties, Processing, and Functionality (Food Engineering Series) (en Inglés) - Enrique Ortega-Rivas; Pablo Juliano; Hong Yan

Libro Nuevo

$ 275.73

$ 551.45

Ahorras: $ 275.72

50% descuento
Calcula el costo de envío
  • Estado: Nuevo

Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista

Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Jueves 11 de Julio y el Jueves 18 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Internacional entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Food Powders: Physical Properties, Processing, and Functionality (Food Engineering Series) (en Inglés)"

This useful reference is the first book to address key aspects of food powder technology. It assembles organized and updated information on the physical properties, production, and functionality of food powder, previously unavailable in book form.

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Inglés.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes