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Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- and Grain-Free Recipes (en Inglés)
Jean Choi
(Autor)
·
Page Street Publishing
· Tapa Blanda
Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- and Grain-Free Recipes (en Inglés) - Choi, Jean
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Reseña del libro "Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- and Grain-Free Recipes (en Inglés)"
Bold Korean Flavors Without the Guilt Enjoy healthier versions of all your Korean favorites with Jean Choi's innovative spin on her family's traditional recipes. Jean--a certified Nutritional Therapy Practitioner and the founder of What Great Grandma Ate--shares "Paleo-fied" versions of authentic meals from her family's cookbook. These include gluten-, dairy- and grain-free takes on classic Korean dishes like Bibimbap (a savory steamed rice and marinated vegetable dish), Bulgogi (tender barbequed beef), Quick Kimchi (a traditional spiced-vegetable side), plus so much more. Whether you're on a strict Paleo diet or simply searching for a way to make your typical takeout order healthier and at home, this book ensures that your Korean cravings will never go unsatisfied again.
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El libro está escrito en Inglés.
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