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Licores Basicos de Europa
Alberto La Cerca (Autor)
·
Albatros
· Tapa Blanda
Licores Basicos de Europa - Alberto La Cerca
Gastronomía y cocina
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Reseña del libro "Licores Basicos de Europa"
La existencia de recetas antiguas con frutos, hierbas y otros ingredientes originarios de cada lugar nos demuestra que la preparación de licores en Europa ha sido una parte importante de la vida doméstica de los primeros pobladores hasta la actualidad. Al llegar al continente americano, los licores europeos se enriquecieron con la incorporación de otros aromas y sabores. El autor nos introduce en el mundo de la preparación de licores con recetas deliciosas transmitidas de generación en generación. .
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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