Origen: Chile
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Panadería y Bollería ii: Aperitivos, Pizzas, Cocas y Empanadas, Hojaldre y Bollería
Varios Autores
Reseña del libro "Panadería y Bollería ii: Aperitivos, Pizzas, Cocas y Empanadas, Hojaldre y Bollería"
En el segundo volumen incluimos recetas elaboradas con masas y una amplia muestra de las mejores recetas de bollería artesana para ayudarle a evitar el consumo de productos industriales y reportarle un beneficio en salud.